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临江市彪哥食品有限责任公司于2006年1月18日组建成立,公司坐落于青山绿水之间风景秀丽的临江市老三队温泉度假村。公司利用当地优质丰富的地下矿泉水的资源,结合现代的经营和管理理念生产传统食品--大煎饼,把这一传统生产工艺走上了产业化生产的道路,使这一民间手工技艺得到了保留和发扬。
为了让我们传统的食品---煎饼它的内在营养更符合人们身体的需求,登上现代都市人们的餐桌,临江市彪哥食品有限责任公司在省内营养学专家和吉林省农大教授的帮助指导下,制订了一套科学合理的生产工艺。使产品在大米、玉米煎饼品种的基础上又相继开发出了花生、大枣、燕麦、松仁、荞麦、黑米、核桃仁、南瓜、靛枣等三大系列十几个品种,在硬件上投入几十万元对传统的生产设备进行了改造和创新,选用以热导油循环、燃煤加热、管道统一配送热能的的方式,使生产车间和加热设备彻底分离,一举解决了煎饼企业生产中卫生环境差、老设备无法规模化和现代化生产的难题。软件上公司与2005年4月18日就申请注册了产品商标“彪哥.冈冈好吃+图形”(注册号:4608693)随着产品的系列化和品种的多元化,公司分别与2008年4月25日注册了“彪嫂.冈冈好吃+图形”(注册号:6682777... [详细介绍] |